①カツオとアボカドを1.5cm程の角切りにします。
　②ボウルにタレの材料を入れ混ぜ、カツオとよく混ぜ味を馴染ませる為に5分程冷蔵庫で寝かせる。
　③食べる直前にアボカドを入れてさっくりと混ぜてから、ごはんの上に盛り付けネギを振ります。