全てを器に入れ熱湯を注ぐ。

〜　ポイント　〜

 鶏皮やぼんじりなどでゆっくりと煮出した「鶏油」やラフテーやソーキの煮出す際上澄みにある「豚油」を入れることで香りが格段によくなります。